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Pour répondre au mieux aux règles HACCP, il est important de pouvoir contrôler la température de ses préparations culinaires. La règle de base est de respecter les normes de tempér[...]
Bar Expert agence et conçoit des espaces cuisines et bars dans le département Rhône-Alpes pour les professionnels de la restauration qui souhaitent équiper leurs locaux de matériel de cuisson de fabrication française à Lyon.
